Pimientos rojos asados en freidora de aire
Bebé cae en olla de asado durante bautizo en Torreón; sufre quemaduras en la mitad de su cuerpo
La familia contactó a la Fundación Michou y Mau, por lo que este lunes el pequeño Liam fue trasladado en avión a Estados Unidos.
Ver video "Bebé cae en olla de asado durante bautizo en Torreón; sufre quemaduras en la mitad de su cuerpo"
Zorongollo
Aunque sea un plato muy sencillo de preparar, la clave es elegir un atún en conserva de calidad (preferiblemente en bote de cristal), pimientos asados, cebolleta y huevo duro.
Ver video "Zorongollo"
Horno solar. Pimientos asados
Receta de pimientos asados en horno solar.
Practicar la ecogastronomia o cocina ecológica es
factible hoy en día, solardomésticos como el horno solar
permiten aprovechar la energía solar térmica, limpia y
gratuita, para elaborar deliciosas recetas.
INGREDIENTES:
Pimientos
aceite de oliva, sal
+información en http://www.gastronomiasolar.comVer video "Horno solar. Pimientos asados"
Crema para untar de pimiento rojo asado
Receta Aperitivo
Nos confesamos fans del hummus, del guacamole, del pico de gallo y del tapenade a la hora aperitivo. Pero desde que hemos descubierto esta crema de pimientos rojos asados para untar o dipear no falta en nuestra mesa. Al lado ponemos un bol con bastoncitos de pan o de verdura y la gente va picoteando ¡Es estupenda! Así que, aquí te dejamos la receta completa por si quieres probar a hacerla ;-)
Ingredientes:
- 3 pimientos morrones rojos
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/crema-para-untar-de-pimiento-rojo-asado-fid-1577486Ver video "Crema para untar de pimiento rojo asado"
Brocheta de pimientos asados
Tenemos uanreceta deliciosa, qué tal hacer unos ricos pimientos asados.
01 de octubre de 2015
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Receta para preparar mole de olla. Receta de mole de olla / Comida mexicana
Receta para preparar mole de olla. Receta de mole de olla / Comida mexicana
23 septiembre 2013
Receta ¿Cómo preparar mole de olla? Receta de mole de olla / Comida mexicana
Ingredientes: 500 grs. chamberete con hueso, 300 grs chamberete sin hueso, 1 cebolla, Hojas de epazote, 4 dientes de ajo, agua a cubrir, 1 cda. Sal. Para la salsa: 1 tomate asado, 2 chiles anchos asados, 2 chiles guajillo asados, 1/2 cebolla asada, 1 diente de ajo asado, 1/2tz.de caldo de res. Para el mole de olla: 3 calabacitas en rebanadas gruesas, 4 zanahorias en rodajas, 3 elotes en tercios, ramas de cilantro.
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Receta de pescado en salsa de tomates y pimientos rojos / Fish in tomato sauce and red peppers
Receta de pescado en salsa de tomates y pimientos rojos / Fish in tomato sauce and red peppers
18 junio 2014
Ingredientes: 4 lonchas de pescado, 6 jitomates picados, 2 pimientos asados, 3 dientes de ajo, aceite, 1 cucharada vinagre, 1/2 taza vino blanco, pimienta, sal, hojas de lechuga, vinagre, aceite de oliva.
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37 TOSTA DE PIMIENTOS Y BONITO
Somos muy “fanses” del pan con lo que sea, las posibilidades son infinitas y con una despensa decente las combinaciones son muy suculentas. Ésta semana, una de esas ocurrencias, nada del otro mundo, pero el pimiento asado caramelizado …. aissss amig@sssss … ¡Quitadle el polvo a vuestras tostadoras!
Receta completa en www.stomako.com/es/portfolio/tosta-de-pimientos-con-bonito/
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La deliciosa Melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop
La deliciosa melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop es una receta clásica donde sustituimos el bonito por melva por simple disponibilidad y frescura aunque realmente nos puede valer casi cualquier pescado. Realizamos un refrito con ajos, cebolla, pimientos verdes y rojos y cuando esté pochado añadimos tomate triturado y pulpa de pimientos choricero, cuando esté frito el tomate podemos añadir un poco de vino blanco o fumet de pescado o ambos dejamos reducir un poco y metemos la melva en trozos de tres a cinco centímetros cocemos a fuego medio cinco minutos y listo. Este plato está tan bien recién terminado como frío de un día para otro. También hay quien utiliza pimientos morrones de bote o asados pero a mí me gusta así. Si utilizas pimientos morrones de bote ponle también el líquido, da muy buen sabor aunque lo que realmente diferencia la riojana de cualquier refrito de verduras con tomate es la pulpa de pimientos choriceros. Esto es todo amigos
Melva a la riojana
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Melva a la riojanaVer video "La deliciosa Melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop"
La deliciosa Melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop. Resumen #cocinando #food
La deliciosa melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop es una receta clásica donde sustituimos el bonito por melva por simple disponibilidad y frescura aunque realmente nos puede valer casi cualquier pescado. Realizamos un refrito con ajos, cebolla, pimientos verdes y rojos y cuando esté pochado añadimos tomate triturado y pulpa de pimientos choricero, cuando esté frito el tomate podemos añadir un poco de vino blanco o fumet de pescado o ambos dejamos reducir un poco y metemos la melva en trozos de tres a cinco centímetros cocemos a fuego medio cinco minutos y listo. Este plato está tan bien recién terminado como frío de un día para otro. También hay quien utiliza pimientos morrones de bote o asados pero a mí me gusta así. Si utilizas pimientos morrones de bote ponle también el líquido, da muy buen sabor aunque lo que realmente diferencia la riojana de cualquier refrito de verduras con tomate es la pulpa de pimientos choriceros. Esto es todo amigos
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Ensalada de pollo con piña y pimientos asados | Receta saludable | Directo al Paladar México
Hoy te proponemos una idea muy apetitosa, es una alternativa saludable y con mucho sabor para una comida ligera o para una cena. El consumo de piña tiene muchos beneficios, es baja en calorías y rica en fibra.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
POLLO 1 PECHUGA
PIÑA EN RODAJAS 250 G
AGUACATE 1 PIEZA
PIMIENTO VERDE 1 PIEZA
ACEITE DE OLIVA 15 ML
PÁPRIKA AL GUSTO
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
Si gustas leer la receta:
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COMO HACER ENSALADA DE ALUBIAS CON TOMATES SECOS Y PIMIENTOS ASADOS
¿Has probado a tomar las legumbres como una ensalada?, ¿quieres saber como hacer una ensalda de alubias con un toque y sabores diferentes? .. pues entonces .. estate atento a nuestra nueva receta.
INGREDIENTES
200 gr de alubia cocida o cualquir otro tipo de lugumbre
100 gr de pimientos rojos asados.
100 gr de tomates secos
aceite de oliva
oregano
PREPARACION
En un bol pon las alubias cocidas y añade los pimientos, los tomates secos. Aliña todo con aceite de oliva y una vez presentado el plato espolvorea oregano y remata todo con un chorrito de aceite de oliva.
Para deshidratar los tomates secos, ponlos la noche anterior en remojo junto con unas gotitas de vinagre. Una vez bien hidratados, secalos con un paño o papel de cocina antes de empezar a usarlos.Ver video "COMO HACER ENSALADA DE ALUBIAS CON TOMATES SECOS Y PIMIENTOS ASADOS"
¡3 Formas de hacer Queso de Almendra! | Cocina Delirante
¿Eres fan del queso? Entonces no te puedes perder estas 3 recetas, son deliciosas y muy fáciles de preparar.
1. Queso Ranchero
2. Queso adobado
3. Queso de pimientos asados
Visítanos en nuestra web para ver más recetas:
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Riquísima ensalada de papa con chile poblano
Many Muñoz te enseña a preparar una riquísima ensalada de papa con chile poblano
ENSALADA DE PAPA CON CHILE POBLANO
RINDE 6 A 8 PORCIONES
2 Chiles poblanos asados, pelados, desvenados picados en dado de 1.5 x 1.5 cm
1 Pimiento amarillo asado, sudado, pelado y desemillado en dado de 1.5 x 1.5 cm
1 ½ T Granos de elote (blanco) cocidos
2 T Jitomate en dado desemillado
3 Rabitos de cebolla rebanados
¼ T Cilantro picado
1 c Jalapeño picados sin semilla
750 G Papas cambray y cocidas rebanados a la mitad
2 DIENTES DE AJO (Cocidos por 3 minutos con las papas)
3 C Jugo de limón
2 C Aceite de oliva
1 Manojo de berros sin talla grueso
PROCEDIMIENTO:
1.MEZCLE ELOTES, JITOMATES , RABITOS, CILANTRO Y JALAPEÑO EN UN RECIPIENTE .
2.AGREGAR POBLANOS Y PIMIENTOS.
3.MEZCLAR JUGO DE LIMON Y ACEITE EN UN RECIPIENTE, INTEGRE LA MEZCLA DE PAPA SAZONE CON SAL Y PIMIENTA.
4.ACOMODE LOS BERROS EN UN PLATO Y SIRVA LA ENSALADA A UN LADOVer video "Riquísima ensalada de papa con chile poblano"
Sándwich de Picnic
Sándwich de Picnic
Ingredientes
- 2 piezas de pan ciabatta
- 2cdas. de mostaza
- 2 pimientos rojos asados en mitades
- hojas de albahaca
- 8 rebanadas de queso manchego
- 8 rebanadas de jamón de pierna
- 8 rebanadas de jamón de pavo
- 12 rebanadas de salami
- 4 huevos duros en láminas
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Mujer se viraliza por comprar un pollo asado y sopa con su aguinaldo
“¡Así empezó Macario!” es la respuesta a una mujer que está volviendo viral por comprar un pollo asado con su aguinaldo.
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www.soygrupero.com.mxVer video "Mujer se viraliza por comprar un pollo asado y sopa con su aguinaldo"
Receta para preparar filete de res con arúgula, coliflor rostizada y pimientos rojos
Receta para preparar filete de res con arúgula, coliflor rostizada y pimientos rojos. Filete de res
24 febrero 2014
Receta ¿Cómo preparar filete de res con arúgula, coliflor rostizada y pimientos rojos?. Filete de res
Ingredientes: 1 coliflor en floretes, 2 pimientos en cuadritos, 4 dientes de ajo, 2 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas tomillo fresco, sal, pimienta, 4 medallones de filete de res, aceite, 100 gr arúgula, 1/2 taza caldo de pollo, 2 cucharadas vinagre de vino tinto.
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Canapé de bacalao y pimiento
El bacalao al punto de sal es un comodín perfecto para preparar infinidad de platos, también unos deliciosos canapés de fiesta. En estos, combinamos el bacalao con tiras de pimiento asado y un poco de olivada. Para añadir un toque verde, un poco de perejil fresco.
Ver video "Canapé de bacalao y pimiento"
A 24 días del balotaje ¿Cómo están los precios?
Estuvimos viendo los precios de la carne en la carniceria de Marito, famoso tik toker. El asado subió 1.100 pesos en tan sólo en una semana. La gente pregunta los precios antes de comprar.
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Ensaladilla rusa, la auténtica receta de la abuela - Cocina Fácil
La ensaladilla rusa 100% casera tiene un sabor incomparable. Y es muy fácil de hacer: solo hay que hervir las verduras y mezclarlas con pimiento asado, aceitunas y atún o bonito del norte. ¡Ah! El toque de la mayonesa hecha en casa es definitivo.
Ver video "Ensaladilla rusa, la auténtica receta de la abuela - Cocina Fácil"
Receta para preparar mole de olla. Receta de mole / Receta caldo cerdo / Comida mexicana
Receta para preparar mole de olla. Receta de mole / Receta caldo cerdo / Comida mexicana / Caldo de res
18 Junio 2013
Ingredientes: 500 gr aguayon, 250 gr chamorro de cerdo, 250 gr chamberete de res, 8 huesos de tueano, 4 zanahorias, hilo cañamo, 50 gr chiles anchos, 1/4 taza vinagre blanco, 1/4 taza agua, 1 cucharada cebolla, 3 dientes ajo, 500 gr calabazas, 3 xoconostles, 2 chayotes, 2 mazorcas de maíz, 150 gr ejotes, aceite, 2.5 lt agua, 3 jitomates asados, chiles morita.
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Tapa de caballa en escabeche fácil y casera | QueApetito
Te explicamos la receta de cómo hacer unas tapas de caballa en escabeche sobre una cama de pimiento al horno de manera fácil y sencilla. Lleva varios ingredientes pero es más sencillo de lo que parece!
INGREDIENTES:
- 2 pimientos rojos
- 4 caballas
- 5 ajos
- 1/2 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 apio
- 8 setas shittake
- 10 g. gengibre
- 2 hojas laurel
- 500 ml. aceite de oliva
- 85 ml. de vinagre de vino blanco
- 85 ml. de vinagre de vino tinto
- 160 ml. de vino blanco
- Piel de limón y de naranja
- Pimienta
- Romero
- Tomillo
- Pan (o rebanadas de pan de celiaco)
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-caballa-escabeche-pimiento-asado
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Deliciosa receta de babilla de cerdo al vino moscatel #cocina #recetas #food #comida (1)
Receta de babilla de cerdo al vino moscatel es una de esas recetas de cocina que convierten una simple comida en algo memorable. Su realización es realmente fácil: Salpimentamos y doramos la babilla ,en el mismo aceite volcamos un vaso de caldo y otro de vino dulce,en nuestro caso vino dulce de Competa de uva moscatel, llevamos a ebullición y cuando rompa a hervir ponemos la babilla bajamos a fuego medio -bajo y tapamos, vamos dándole la vuelta cada diez minutos y en 30 o 40 minutos, podemos pincha con una aguja y cuando salga la gota transparente está listo, aunque esto también depende de cómo nos guste la carne de hecha.Sacamos y reservamos, reducimos la salsa y una vez tenga la textura adecuada trinchamos la carne, la salseamos y con la guarnición que nos apetezca,en nuestro caso pimientos rojos asados,a comer
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Deliciosa receta de babilla de cerdo al vino moscatel #cocina #recetas #food #comida
Receta de babilla de cerdo al vino moscatel es una de esas recetas de cocina que convierten una simple comida en algo memorable. Su realización es realmente fácil: Salpimentamos y doramos la babilla ,en el mismo aceite volcamos un vaso de caldo y otro de vino dulce,en nuestro caso vino dulce de Competa de uva moscatel, llevamos a ebullición y cuando rompa a hervir ponemos la babilla bajamos a fuego medio -bajo y tapamos, vamos dándole la vuelta cada diez minutos y en 30 o 40 minutos, podemos pincha con una aguja y cuando salga la gota transparente está listo, aunque esto también depende de cómo nos guste la carne de hecha.Sacamos y reservamos, reducimos la salsa y una vez tenga la textura adecuada trinchamos la carne, la salseamos y con la guarnición que nos apetezca,en nuestro caso pimientos rojos asados,a comer
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Receta de Lasagna de Vegetales / Receta de comida italiana / Receta de Lasagna vegetariana
Receta de Lasagna de Vegetales / Receta de cómo prepara Lasagna de Vegetales
Comida italiana, tenemos para ti Lasagna de Vegetales.
Pasta para Lasagna cocida
1 berenjena en láminas
2 pimientos morron rojos asados
2 hongos portobellos
2tz. De queso ricotta
1 huevo
1 cta. De consomé de pollo
2 cdas. De perejil
Para la salsa de tomate:
2tz. De puré de tomate
1 cda. De perejil picado
Sal y pimienta
1 tz. De queso mozzarella
1/4tz.de queso parmesano
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Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable
Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable.Es una receta tradicional de empanada con el toque del escabeche. Aunque utilizamos pollo tradicionalmente está receta se ha realizado con carne de caza. En Argentina es muy famosa con liebre tanto en empanada como en empanadillas. Con perdiz es espectacular. Hemos estofado diez minutos en la olla exprés junto a una cebolla partida por la mitad, un tomate partido, un zanahoria troceada, un puerro, vino, laurel, pimienta en grano, un chorrito de vinagre y aceite de oliva.Mientras que cuece hacemos un refrito con tres pimientos,uno de cada color, una cebolla troceada, y un medio puerro troceado. Una vez atemperado todo desmenuzamos el pollo y lo mezclamos con el refrito y lo colocamos en un rectángulo de hojaldre cubrimos con otro, cerramos y pintamos con huevo batido. Al horno veinte minutos a doscientos grados y listo
Ver video "Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable"
INCREÍBLE. Empanada de pollo tricolor
Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable.Es una receta tradicional de empanada con el toque del escabeche. Aunque utilizamos pollo tradicionalmente está receta se ha realizado con carne de caza. En Argentina es muy famosa con liebre tanto en empanada como en empanadillas. Con perdiz es espectacular. Hemos estofado diez minutos en la olla exprés junto a una cebolla partida por la mitad, un tomate partido, un zanahoria troceada, un puerro, vino, laurel, pimienta en grano, un chorrito de vinagre y aceite de oliva.Mientras que cuece hacemos un refrito con tres pimientos,uno de cada color, una cebolla troceada, y un medio puerro troceado. Una vez atemperado todo desmenuzamos el pollo y lo mezclamos con el refrito y lo colocamos en un rectángulo de hojaldre cubrimos con otro, cerramos y pintamos con huevo batido. Al horno veinte minutos a doscientos grados y listo
Ver video "INCREÍBLE. Empanada de pollo tricolor"
Este MENU SEMANAL es perfecto para que no cocines el resto de la semana
INGREDIENTES
Rollo de bonito con pimientos verdes asados
300 g de bonito limpio, sin piel ni espinas
1 huevo S o 1/2 L
Pan rallado
1 cebolla mediana
1/2 pimiento rojo
2 pimientos verdes italianos, medianos
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
125 ml de tomate triturado
1/4 vaso de vino blanco seco
Agua
Sal
Salmorejo cordobés tradicional
500 g de tomate maduro
1 diente de ajo pequeño
75 g de pan de miga de pan de barra
50 g de aceite de oliva virgen extra
Sal
1 huevo
100 g de virutas de jamón serrano
Ensalada de pasta con alcachofas
200 gramos de espirales de pasta
1 bote pequeño de alcachofas
1 zanahoria
12 tomates cherry
80 ml de aceite de oliva
100 g de queso fresco
3 ramas de albahaca fresca
4 nueces peladas
Pimienta
Sal
Hamburguesas de pollo con setas
300 g de pechugas de pollo
2 dientes de ajo
Pimentón dulce
Aceite de oliva
Sal
100 g de setas variadas frescas
1/2 cebolla
30 ml de vino blanco
Harina de trigo
Ensaladilla de garbanzos con atún y huevo
200 g de garbanzos
2 huevos
1/2 zanahoria
1 lata pequeña (65 g) de atún al natural
1 cucharada de alcaparras
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de yogur griego natural
1/2 cucharada de mostaza de Dijon
Sal
Pimienta negra molida
Bienvenido y bienvenida a este nuevo batchcooking de Directo al Paladar. Con este surtido de ingredientes vamos a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así nos liberarnos un poco de tener que cocinar el resto de la semana, pero no renunciamos a comer casero y rico. Vamos a cocinar con pescado, pollo, pasta, legumbres y mucho más, para que nuestros menús sean también equilibrados.
#MenuSemanal #RecetasRapidas #lgVer video "Este MENU SEMANAL es perfecto para que no cocines el resto de la semana"
Pastel de Bacalao langostinos y mejillones
Hoy traigo esta receta fácil de Pastel de Bacalao, Langostinos y Mejillones. Es una receta fácil y rápida y con un sabor espectacular. Ideal como entrante para servir con unas rebanadas de pan tostado. Es un plato muy cómodo si tienes invitados porque que lo puedes tener preparado con antelación, lo guardas en nevera y estará delicioso. Prueba a hacerlo porque es muy fácil y seguro que repites ;-)
Si te gusta recuerda darle a Like y compartir la receta, así como suscribirte a mi canal activando la campanita de notificaciones porque así te enterarás cada vez que suba un vídeo ¡Gracias! ;-)
__________________________________________________
INGREDIENTES:
- 300 gr de bacalao desalado o cualquier otro pescado a tu gusto.
- 300 gr de langostinos cocidos
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 3 huevos medianos
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 200 ml de nata líquida, crema de leche o leche evaporada
- 2 cucharadas de tomate frito
- 2 pimientos del piquillo o pimiento asado en tiras
- Sal y pimienta al gusto
- 1 chorrito de Aceite de Oliva Vírgen Extra
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Burrito de Pollo y Aguacate
INGREDIENTES (6 porciones):
1/2 taza de jocoque seco, para el aderezo
1/4 de taza de yoghurt natural sin azúcar, para aderezo
1/2 taza de cilantro blanqueado, para aderezo
1 pieza de chile serrano asado, para aderezo
1 diente de ajo asado, para aderezo
1/8 de taza de jugo de limón para aderezo
1 cucharada de vinagre blanco para aderezo
al gusto de sal y pimienta para aderezo
1 pieza de pechuga de pollo sin hueso
1 cucharada de aceite de oliva para marinar pechuga
3 cucharadas de pesto para marinar pechuga
1 cucharada de sal para marinar pechuga
1 cucharada de pimienta para marinar pechuga
2 piezas de aguacate en su punto, cortado en cubos grandes
2 piezas de pimiento morrón de colores, cortados en tiras
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 pieza de cebolla morada cortada en tiras
6 piezas de tortillas de harina para burrito, calientes
1 taza de germen de alfalfa
PASO A PASO : https://goo.gl/BcxuxKVer video "Burrito de Pollo y Aguacate"
Huachinango en Hoja de Maíz / Receta de Huachinango
Huachinango en Hoja de Maíz
Ingredientes:
2 filetes de huachinango
1/2 pimiento morron en tiras
1/2tz. De maíz amarillo
1tz. De coliflor
1/2tz. De hojas de cilantro
4 cebollitas cambray en trozos
Para la salsa:
1 tomate asado
1 Chile Pasilla tatemado
1/4to. De cebolla asada
1 diente de ajo
1tz. De caldo de pollo
1 pizca de comino
2 hojas de maíz
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Rollitos primavera
Ingredientes para Rollitos primavera
Hojas para rollo primavera
Aceite de cacahuate
¼ kg. de camarón pacotilla picado
¼ de cebolla fileteada
1 zanahoria en julianas
1 pimiento rojo en lulianas
1 cda. de fécula de maíz
2 cdas. de soya
1/2 paquete de fideo de arroz
Sal y pimienta
Para el dip
150 gr. cacahuate
1 jitomate asado
2 chiles de árbol
C/s de caldo de pollo
Procedimiento
1. En una cacerola con agua hirviendo introducir el fideo de arroz, apagar y dejar hidratar por 5 minutos, después drenar por un colador.
2. En una sartén, con un poco de aceite de cacahuate, saltear los camarones junto con la cebolla.
3. Después agregar la zanahoria, el pimiento morrón y continuar salteando.
4. Saltear las verduras al termino al dente, es decir, sin sobre cocer y crujientes, por último agregar el fideo de arroz.
5. Agregar la fécula de maíz para restar la humedad sólo si lo requiere.
6. Sazonar con la soya, la sal y la pimienta.
7. Dejar enfriar y rellenar una de las hojas para rollo primavera y sellar con huevo.
8. En una cacerola con suficiente aceite caliente, freír hasta que los rollos estén bien dorados.
9. Para el dip, licuar todos los ingredientes y agregar poco a poco el caldo de pollo para ajustar la consistencia sazonar con sal y pimienta.Ver video "Rollitos primavera"
Receta de Pasta Navideña / Receta de Pasta Navideña / Cena para Navidad
Receta de Pasta Navideña / Receta de Pasta Navideña / Cena para Navidad
16 de diciembre 2013.
Ingredientes:
2 cdas. De mantequilla
1/2 cebolla picada
1 pimiento morrón rojo Asado picado
1/2 tz. De nueces picadas
1tz. De crema
1/4tz. De vino blanco
1/2tz. De caldo de pollo
2 cdas. De perejil picado
1/4tz. De queso parmesano
300grs. De linguini cocido
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Arroz cremoso | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México
Esta receta nos la comparte www.tudogostoso.com.br directamente desde Brasil. Está preparada en olla de cocción lenta y es una forma diferente de preparar un rico arroz.
INGREDIENTES:
Para 6 personas:
ACEITE 2 CUCHARADAS
PEPPERONI 150 G
CEBOLLA 1 PIEZA
AJO 3 DIENTES
PIMIENTO ROJO 1/2 PIEZA
ZANAHORIA MEDIANA 1 PIEZA
ELOTE AMARILLO 1/2 LATA
ARROZ 2 TAZAS
AZAFRÁN AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
LAUREL 2 HOJAS
SAL AL GUSTO
AGUA TIBIA 3 TAZAS
QUESO CREMA 200 G
PEREJIL AL GUSTO
QUESO MOZZARELLA 200 G
PAPA RALLADA PARA DECORAR 1 PIEZA
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Dip de Cilantro en Forma de Arbolito | Botana Navideña
INGREDIENTES (14 porciones):
4 tazas de queso crema cortado en cubos y a temperatura ambiente, para dip
2 cucharadas de polvo de ajo para dip
1/2 taza de queso parmesano para dip
1/4 de taza de piñón para dip
1 taza de tocino frito, finamente picado, para dip
1/4 de taza de cilantro finamente picado, para dip
1/4 de taza de queso cheddar rallado, para dip
1 cucharada de cebolla en polvo para dip
1 cucharada de jugo de limón para dip
2 piezas de chile jalapeño asado y finamente picado, para dip
1 cucharada de sal para dip
1 taza de pimiento amarillo y rojo, cortado en círculos para decorar el dip y en estrella
1 taza de cilantro finamente picado, para decorar el dip
1/4 de taza de piñón tpstado, para decorar el dip
al gusto de galleta salada para acompañar
Receta COMPLETA aquí : https://goo.gl/1c41VCVer video "Dip de Cilantro en Forma de Arbolito | Botana Navideña"
¡Así se hacen unas LENTEJAS PERFECTAS! 😍🥄 Tradicionales y Sabrosas
¡Hoy cocinamos un clásico de la cocina tradicional! 😍🍲 Estas Lentejas con Chorizo son el plato de cuchara perfecto: fácil de hacer, sabroso y reconfortante. 🏡✨
👉 CONSEJO: Para queden cremosas y con todo el sabor, no te olvides de cocinar a fuego fuerte y desespumar bien el caldo. ¡El resultado es espectacular! 🤤
🥄 Ingredientes:
📌 300 g de lentejas 🥄
📌 1 cebolla grande 🧅
📌 1 cabeza de ajos 🧄
📌 2 hojas de laurel 🍃
📌 1/4 pimiento rojo 🌶️
📌 3 cucharadas de tomate 🍅
📌 1 cucharada de pimentón 🌶️
📌 1 o 2 chorizos 🌭
📌 3 o 4 patatas pequeñas 🥔
📌 Aceite de oliva
📌 Sal 🧂
👩🍳 Preparación paso a paso:
1️⃣ Ponemos las lentejas en remojo la noche anterior para que se cocinen más rápido.
2️⃣ Cortamos la cebolla, el pimiento y pelamos las patatas.
3️⃣ En una olla grande, añadimos todos los ingredientes y cubrimos con agua fría.
4️⃣ Cuando hierba, retiramos la espuma y dejamos cocinar a fuego medio.
5️⃣ Cuando las patatas estén casi listas, las troceamos y terminamos de cocinar.
6️⃣ Probamos, rectificamos de sal y listo… ¡A disfrutar! 😋
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#RecetasManoliGarcia #LentejasConChorizo #CocinaCasera #PlatosDeCuchara #RecetasFaciles #GuisosTradicionales #ComidaDeSiempreVer video "¡Así se hacen unas LENTEJAS PERFECTAS! 😍🥄 Tradicionales y Sabrosas"
Paella sencilla / cómo preparar Paella
Paella sencilla / cómo preparar Paella
Ingredientes:
2 tz. De arroz largo
4tz. De caldo de pescado o mariscos
1cta. De azafrán
Para la paella:
3cdas. De aceite de oliva
1 pieza de chorizo español en rodajas
1 pechuga de pollo en cúbitos
12 camarones medianos pelados
Sal y pimienta
12 almejas frescas
1tz. De chícharos congelado
1 pimiento morros asado en cuadritos
1/2 cebolla finamente picada
3 dientes de ajo picados
1 tomate maduro picado
3 cdas. De perejil picado
Limones amarillos
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Sándwich de atún con espinacas / Receta Sándwich
Sándwich de atún con espinacas / Receta Sándwich
Ingredientes
- 2 piezas de pan integral
- 2 latas de atún drenado
- 1 vara de apio finamente picado
- 1/2tz. de aceitunas negras picadas
- 2cdas. de cebolla picada
- 2cdas. de pimiento morrón asado picado
- 1cda. de perejil picado
- 3cdas. de mayonesa light
- 1cda. de vinagre de manzana
- Rodajas de tomate
- Lechuga
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Sándwich de atún con espinacas / Receta Sándwich, Sándwich de atún, atún con espinacas, como preparar un sandwich, como preparar sandwich de atun, como preparar ensalada de atun, recetas de atun, recetas con atun, atun, sandwich, recetas sencillas, recetas faciles, recetas cocina, tips de cocina, comida light, recetas light, Tuna sandwich with spinach / Recipe sandwich, tuna sandwich, tuna with spinach, how to prepare a sandwich, how to make tuna sandwich, how to prepare tuna salad, tuna recipes, tuna recipes, tuna, sandwich, simple recipes, recipes easy, cooking recipes, cooking tips, food, light, light recipes,Cadenatres, Cadena3, Canal 128, Canal 28, Grupo Imagen, Invent Mx, Nuestro DíaVer video "Sándwich de atún con espinacas / Receta Sándwich"
En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año
España es un país en crisis que cada año tira a la basura 7 millones y medio de toneladas de comida. Ésa es la razón de una campaña con la que nos quieren enseñar a no desperdiciar. La primera lección está en el supermercado: comprar bien para no derrochar. Porque si sumamos todas la veces que tiramos comida a la basura cada hogar español desperdicia al año 76 kilos de comida. Para evitar esta desperdicio, algunos consejos: preparar platos con sobras, desde los más clásicos como las croquetas hasta los más novedosos como arroz, atún y un pimiento al horno. Y con una poco de lechuga y unos huevos una tortilla con muy buena pinta. Los restaurantes no se quedan atrás: en total desperdician unos 2 millones de toneladas de comida al año. Ahora muchos se apuntan a la moda de darle las sobras al cliente para que se las lleve a casa. Con todo esto hay que conseguir que España deje de ser el sexto país de Europa que más comida desperdicia.
Ver video "En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año"
Guiso de garbanzos con acelgas - Receta de la abuela saludable y deliciosa con la cuchara
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Cada vez que hago esta receta de garbanzos con acelgas, heredada de mi abuela, en casa me hacen la ola. Es un plato de cuchara que lleva poquísimo esfuerzo y que siempre triunfa. Un win-win que se puede preparar en olla exprés o a la vieja usanza. Tú decides.
#garbanzos #acelgas #recetas
INGREDIENTES
Ingredientes para 4 personas
5-6 hojas de acelgas frescas lavadas y troceadas
1/2 cebolla grande o 1 pequeña
1/2 pimiento rojo
4 dientes de ajo
2 tomates maduros
2 zanahorias
3 patatas
Aceite de oliva virgen extra
Sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de cúrcuma
500 g de garbanzos secos antes de remojar
Agua
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La sopa favorita de los amantes de la comida, todos los gustos en un solo frasco: Fo Tiao Qiang
1. Los ingredientes para hacer Fo tiao qiang deben ser frescos, por lo que el primer paso es escaldar pollo, pato viejo, costillas, manitas, tripa de cerdo, molleja de pato (algunas personas también ponen patas de pollo y sepia empapada), luego agregue jengibre y cebolleta y hervir todo eso durante 6 horas a fuego pequeño.
2. Remojar el abulón y el pepino de mar durante uno o dos días. El tiempo de remojo depende de la temperatura, recuerde cambiar el agua durante el proceso.
3. Remojar mejor los tendones y las fauces de pescado con aceite. Poner aceite frío en una olla fría, dejar que se remojen y encender el fuego pasado un tiempo. Deje que la temperatura suba lentamente. Después de eso, los tendones se pueden remojar con agua tibia, esto se llama inmersión de agua y aceite.
4. El componente del vino amarillo depende de ti, si te gusta, puedes poner más. Si no, menos.
5. La aleta de tiburón real es solo cartílago delgado, que se corta mientras el tiburón está vivo. Incapaces de nadar con eficacia, los tiburones se hunden hasta el fondo del océano y mueren por asfixia. Sugiero encarecidamente a la gente que use las aletas de tiburón artificiales que se pueden comprar en todas partes en lugar de las aletas reales. Menos muertes por un mejor ecosistema.
#CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_ChinosVer video "La sopa favorita de los amantes de la comida, todos los gustos en un solo frasco: Fo Tiao Qiang"
MENÚ SEMANAL | Recetas de ACELGAS con arroz, SALMÓN con brócoli, POLLO con patata y manzana y MÁS
Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que se preparan en menos de dos horas y van a ser de gran ayuda a la hora de llenar tus tuppers de la semana. Sacando el máximo partido a los electrodomésticos de nuestra cocina: placa, microondas, freidora de aire y horno convencional.
#LG
Verduras, arroz, legumbres, pescado, pollo y muchos más ingredientes son los protagonistas y esto es lo que voy a cocinar con ellos: ACELGAS CON ARROZ Y PATATA, SALMÓN CON BRÓCOLI, POLLO ASADO CON PATATA, CEBOLLA Y MANZANA, ÑOQUIS CAPRESE Y LENTEJAS AL CURRY.
INGREDIENTES
Acelgas con arroz y patata
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 patata pequeña o mediana
1 cda salsa de tomate
1 cdta pulpa de pimiento choricero
1 cdta pimentón dulce
1 bolsa de acelgas frescas
125 g arroz bomba
Caldo de verduras el triple que de arroz, en volumen
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Salmón al microondas con brócoli
1/2 brócoli
2 rodajas de salmón
2 tomates maduros
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
Ajo en polvo
Perejil seco
Pollo con patata, cebolla y manzana
4 contramuslos de pollo con piel, pero sin hueso
1/2 Cebolla mediana
1 Patata mediana
1 Manzana tipo Golden
ADOBO
4 cdas. de aceite virgen extra
1 cda. de vinagre de manzana
3 ajos pelados
¼ cda. de pimienta
½ cda. de sal
1 cda. de tomillo seco
½ cdta. de comino molido
½ cdta. de pimentón picante
Un manojo de perejil fresco
Ñoquis caprese al horno
250 de ñoquis frescos
75 g de tomates cherry
50 g de tomates secos en aceite
50 ml de agua
Sal
Pimienta negra
5 ml de vinagre balsámico
20 ml de aceite de oliva virgen extra
75 g de perlas de mozzarella fresca
1 cdta de albahaca seca
1 cuña de queso parmesano o grana padano
Lentejas al curry
1 zanahoria
1 cebolla
2 dientes de ajo
6-8 champiñones
Sal
Pimienta negra
1 cda de curry en polvo
200 g de lentejas secas
1 l de agua
Aove
50 g de espinacas frescas
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
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